Home

פוד קוסט שווארמה

עד ההגעה ליעד

פוד קוסט שווארמה

אוגוסט 13, 2017

שווארמה היא אחד המאכלים הנפוצים בארץ. מדובר באוכל רחוב שנתפש ככזה שאמור להיות זול מאוד, אבל עלות המזון היחסית גבוהה שלו מחייבת תמחור בהתאם כך שמחירה של המנה שמבוססת על

ייעוץ לברים

אוגוסט 13, 2017

אלכוהול עשוי להיות מקור הכנסה מצוין אבל גם לגרום לכאבי ראש ותסכול אם לא מקפידים על התנהלות נכונה – ייעוץ לברים הינו שירות יקר ערך שמאפשר לכל בעל בר ולכל

פוד קוסט בר

אוגוסט 13, 2017

גם בברים חישוב מדויק של הפוד קוסט הוא מרכיב הכרחי בניהול נכון ובמיצוי הפוטנציאל של הבר, בין אם מדובר במקום שמתמקד בהגשת משקאות אלכוהוליים ובין אם מדובר על בר שהוא

פוד קוסט בית קפה

אוגוסט 13, 2017

בתי קפה הם עסק פופולרי מאוד, בעיקר מפני שהם נחשבים קלים יחסית להקמה ולתפעול – אולם המציאות היא שתוחלת החיים הממוצעת של בית קפה היא 3 שנים, ובאזורים מסוימים רק

פוד קוסט סושי

אוגוסט 13, 2017

פוד קוסט, כלומר העלות של חומרי הגלם המשמשים ליצירת מנה מסוימת, הוא הבסיס לתמחור אופטימלי שלה, ולמעשה עוד קודם לכן מרכיב חשוב ביצירת תפריט שגם יכלול מנות אטרקטיביות וגם יהיה

ייעוץ קולינרי מחיר

אוגוסט 13, 2017

גם בעידן שבו ידע קולינרי בשפע נגיש לכולם, ובוודאי למי שמפעיל מסעדה או רוצה להקים עסק בתחום המזון, ייעוץ מקצועי תורם רבות לבניית תפריט מנצח מכל הבחינות ומאפשר למסעדה להתאים

ייעוץ עסקי למסעדה

אוגוסט 13, 2017

ייעוץ למסעדות באופן עסקי הינו שירות יקר ערך לכל סוגי העסקים, ובפרט כך הדבר בתחום המזון שמטבעו מתאפיין בדינמיות רבה, תחרותיות גבוהה וקושי משמעותי למצות את הפוטנציאל.הדרכים העיקריות שבהן תורם

הקמת מסעדה חדשה

אוגוסט 13, 2017

הקמתה של מסעדה חדשה היא מהלך עסקי שכרוכה בו השקעה של מאות אלפי שקלים (במקרה של מסעדה קטנה) עד מיליוני שקלים (עבור מקום בסדר גודל בינוני, שלא לדבר על מסעדה

הקמת מסעדה עלויות

אוגוסט 13, 2017

הקמת מסעדה היא שילוב של הגשמת חלום ומהלך עסקי. על-מנת להבטיח איזון נכון בין שני המרכיבים, כך שבסופו של דבר החלום יהפוך למציאות שכוללת הרבה עבודה קשה אבל לא פחות

פתיחת מסעדה – עלויות

יוני 13, 2017

עולם המסעדנות קורץ לאנשים רבים – לפעמים הרצון לפתוח מסעדה נובע מאהבה לבישול ואפייה, במקרים אחרים קוסם הרעיון של לארח אנשים רבים מדי יום ולהעניק להם חוויה טעימה ונעימה ועוד

פתיחת בית קפה – עלויות

יוני 13, 2017

בישראל פועלים כ-2,000 בתי קפה, כ-55% מהם בבעלות פרטית והשאר מהווים חלק מרשתות (בין אם בבעלות ישירה ובין אם בזכיינות). יזמים רבים מבקשים להצטרף לשוק בתי הקפה בישראל, שמגלגל כ-5

פתיחת מסעדה בארצות הברית

יוני 13, 2017

מאז ומתמיד הצלחה עסקית בארצות הברית נחשבה, ובצדק, למתגמלת באמת – הן בהיבט הכספי והן מבחינות אחרות. גם הקמת מסעדה בארה"ב היא פוטנציאל לרווחים נאים מאוד, ובפרט אם המהלך, שמחייב

פתיחת מסעדה בחו"ל

יוני 13, 2017

הגלובליזציה מרחיבה במידה משמעותית את האפשרויות של יזמים בכל תחום, וגם בעולם הקולינרי אין סיבה להגביל את עצמנו למקום בארץ. מצד שני חשוב לקחת בחשבון שהקמת מסעדה ביעד כזה או

פתיחת מסעדה באמסטרדם

יוני 13, 2017

ישראלים רבים חולמים על פתיחת מסעדה בחו"ל, ואמסטרדם היא אחד היעדים היותר נחשקים מבחינה זו – בזכות הגישה הליברלית יחסית של הולנד ביחס לפתיחת עסקים (כולל של מי שאינו אזרח

איך מתמחרים מנה במסעדה

מאי 3, 2017

תמחור נכון ומדויק של כל מנה ומנה במסעדה הוא מפתח חיוני להצלחתה – כך שכדאי להקדיש לך זמן ומחשבה, ובנוסף להיעזר במומחים בתחום, שכן תמחור תפריט הוא אמנות של ממש.הבסיס